1. 全面生产管理： 负责制定并执行生产战略与年度计划，对产品产量、质量、成本、交期和安全（QCDS）核心指标负总责。 2. 精益生产与效率提升： · 全面负责生产车间、设备、人员的日常调度与管理，优化生产布局与工艺流程。 · 深入推进精益生产、TPM（全员生产维护）、6S等管理体系，持续提升设备综合效率（OEE）与劳动生产率。 3. 卓越质量与合规控制： · 坚守质量生命线，确保整个生产过程严格遵循GMP及食品安全管理体系（如ISO22000, HACCP）要求。 · 深刻理解药食同源原料特性，严格把控从投料到成品的每一道工序，确保产品功效与质量的稳定。 · 作为生产端负责人，积极配合质量部门应对内外部审计、检查与认证工作。 4. 技术工艺与创新： · 领导生产工艺团队，解决生产中的技术瓶颈与工艺难题，确保实验室配方稳定、高效地转化为大规模生产。 · 推动生产工艺的持续改进与技术创新，优化工艺参数，提升产品品质与生产效率。 5. 成本精算与控制： 负责生产成本预算的制定与执行，通过精细化管理，有效控制物料、能耗、人工及制造费用，达成降本增效目标。 6. 团队与安全建设： · 负责生产团队的搭建、培养与激励，打造一支技术过硬、纪律严明、执行力强的专业队伍。 · 全面落实安全生产责任制，确保人员、设备与环境安全，杜绝重大安全事故。