岗位职责：（国际酒车间） 1.了解酿酒原料的种类、性质和作用； 2.负责酿酒车间日常生产操作； 3.根据设备管理要求，负责自动化产线设备的日常使用、维护和保养； 4.熟练操作酿酒设备，智能工厂操作系统，可对设备进行简单维修； 5.具备发酵、蒸馏、糖化发酵等酿酒技术的操作能力； 6.具备较强的责任心、抗压能力以及团队意识； 7.保持工作区域干净整洁，做好清理和消毒工作； 8.完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1.年龄50周岁及以下，专科及以上学历； 2.熟悉一种或两种以上蒸馏酒设备操作； 3.熟悉酒水配制、发酵、糖化、过滤流程； 4.具备1-3年国际酒车间工作经验者优先； 5.条件特别优秀者，可适当放宽以上条件。