岗位职责： 1. 协助厨师进行食材的准备工作，包括食材的清洗、切配等。 2. 负责厨房炉灶、蒸箱、烤箱等设备的清洁和维护。 任职要求： 1. 需要健康证，能适应餐饮行业的工作强度。 2. 熟练掌握食材清洗、切配等基础技能。 3. 拥有良好的责任心和团队协作精神。 4. 能严格遵守食品安全和卫生标准。