工作内容： 1、开餐期间烹制各种炒饭、面食、点心以及制作员工餐等，保证出堂产品及时有序，出品质量与速度均能达标。 2、负责厨房的卫生清洁工作，维护、保养好厨房内的设施设备、确保设备正常运转 3、负责剩余原材料的保管工作 4、按时完成岗位训练所需课时，熟练掌握岗位技能，积极参加各类培训，提升个人专业素养 任职条件 1、工作积极认真、作风端正、有较强的团队精神 2、能吃苦耐劳、勤俭节约、有较强的财产意识 3、有安全知识（懂防火基本常识点） 4、熟悉厨房的各项设施（点火)基本操作 5、会炒菜、蒸饭、点心加工等基本操作技能