岗位职责： 1. 全面负责厨房的日常管理工作，确保菜品质量稳定且符合标准。 2. 合理安排厨师工作，协调各岗位间的协作，保障厨房高效运转。 3. 把控食材采购渠道，严格监督食材质量，确保食品安全 岗位要求： 1.有相关经验者优先 2. 拥有出色的组织协调能力，能有效管理厨房团队。 3. 掌握精湛的厨艺技能，熟悉食材特性与烹饪技巧。